Como funciona a primeira consulta?

Começamos pela avaliação física — bioimpedância ou adipômetro, mais as medidas corporais com fita métrica. Depois conversamos sobre sua rotina, seus horários, o que você gosta de comer e qual é o seu objetivo. É essa conversa que define o plano.

Em quanto tempo eu recebo o plano alimentar?

Em até 48 horas úteis depois da consulta. Ele é montado do zero para você, considerando objetivo, rotina, preferências e horários.

O atendimento online funciona igual ao presencial?

Funciona. A consulta online é por videochamada e mantém a mesma individualidade da presencial. A diferença fica na avaliação física, que no presencial é feita no consultório com bioimpedância.

Tenho suporte entre uma consulta e outra?

Sim. Você envia fotos das refeições pelo aplicativo e recebe meu feedback, e ainda tem até 15 dias de dúvidas pelo WhatsApp. No Programa Nutricional o suporte é semanal, com mensagem minha toda semana.

Vou precisar cortar tudo que eu gosto?

Não. Meu trabalho parte do princípio de que equilíbrio e bem-estar não exigem sacrificar o prazer alimentar. O plano é montado com comida de verdade, dentro da sua rotina — não com uma lista de proibições.

Emagrecer sem perder massa muscular é possível?

É exatamente essa a proposta do Programa Nutricional. Acompanhamos a composição corporal pela bioimpedância ao longo dos 90 dias justamente para garantir que a perda seja de gordura, e não de músculo.

Onde e em quais horários você atende?

O presencial é na Clínica Espaço Acolher, na R. Niterói, 362 — Centro, São Caetano do Sul/SP. O atendimento acontece de segunda a sexta, das 8h às 19h. O online segue os mesmos horários.

Quanto custa o acompanhamento?

Os valores variam conforme o programa e o formato escolhido. Me chame no WhatsApp que eu te explico as opções e a gente vê qual faz mais sentido para o seu momento.

Nutricionista · São Caetano do Sul e online

Nutrição com estratégia. Resultados que você sustenta.

Emagrecer sem perder massa muscular, comendo mais e não menos. Um acompanhamento que cabe na sua rotina e te devolve autonomia — não mais uma dieta para você abandonar na quarta-feira.

Agendar minha consulta Conhecer o programa

Presencial em São Caetano do Sul
Online para todo o Brasil

15 anos

cuidando da relação
das pessoas com a comida

15 anos
de experiência em nutrição
+200
pessoas acompanhadas
48h
para receber seu plano alimentar
2
formatos: presencial e online

Joyce Gardioli no consultório, preenchendo a ficha de anamnese de uma paciente

Quem te atende

Prazer, sou a Joyce.

“A nutrição vai muito além do prato; ela é uma parte essencial da nossa vida, influenciando nossa saúde física, mental e emocional.”

Sou nutricionista, formada desde 2011, e trabalho para desmistificar a nutrição: mostrar que dá para ter equilíbrio e bem-estar sem sacrificar o prazer de comer.

Sou cofundadora da Clínica Espaço Acolher, em São Caetano do Sul, onde atendo presencialmente — e recebo online quem está em qualquer outro lugar do Brasil.

Conhecer minha história

Como eu trabalho

Cinco pilares que sustentam o resultado.

Não existe atalho, existe método. Cada um desses pilares aparece no seu plano — do primeiro dia ao dia em que você não precisa mais de mim.

Estratégia
Plano personalizado para o seu objetivo.
Metabolismo
Seu corpo funcionando a seu favor.
Equilíbrio
Nutrição que respeita sua rotina.
Constância
Pequenas escolhas, grandes mudanças.
Resultado
Emagrecimento inteligente e sustentável.

Acompanhamento

Dois caminhos, o mesmo destino: autonomia.

Escolha pelo que está travando o seu resultado hoje — o prato ou o que está por trás dele.

Programa Nutricional

Emagreça em 90 dias sem perder sua massa muscular

Acompanhamento de 3 meses para transformar seu corpo de forma definitiva — e sair com autonomia para manter o resultado sozinha.

3 meses · 3 consultas
Presencial ou online

Plano alimentar personalizado para o seu objetivo, rotina e preferências
Avaliação de bioimpedância para acompanhar massa muscular e gordura
Receitas práticas e saborosas, pensadas para rotina acelerada
Aplicativo exclusivo para enviar fotos das refeições e receber feedback

Ver o programa completo

Programa Consciente

Programa Evolução Consciente (PEC)

Acompanhamento nutricional e psicológico, em dupla, para quem quer mudar a relação com a comida — não só o cardápio.

Nutrição + Psicologia
Presencial ou online

Identificação dos gatilhos emocionais ligados à alimentação
Construção de hábitos alimentares saudáveis e sustentáveis
Acompanhamento de distúrbios alimentares
Trabalho de autoestima e qualidade de vida

Ver o programa completo

Áreas de atuação

Especialidades

Três frentes de trabalho que se conversam — porque nenhum corpo cabe numa categoria só.

Nutrição Esportiva

Otimizar o desempenho físico e a recuperação de atletas e praticantes de atividade física.

Para quem: Atletas e praticantes de atividade física

Nutrição Clínica

Prevenção, tratamento e manejo de doenças por meio da alimentação.

Para quem: Pessoas com doenças crônicas, condições gastrointestinais, pacientes oncológicos e idosos

Nutrição Comportamental

Abordagem que combina nutrição, psicologia e comportamento alimentar.

Para quem: Quem vive no ciclo das dietas, convive com transtornos alimentares ou busca uma relação equilibrada com a comida

Ver o detalhe de cada especialidade

Passo a passo

Como funciona o acompanhamento.

Da primeira avaliação ao suporte entre as consultas — você sabe exatamente o que esperar.

01
Avaliação física
Bioimpedância ou adipômetro, além das medidas corporais com fita métrica. É daqui que sai o ponto de partida real — não o número da balança.
02
Plano alimentar
Montado conforme seus objetivos, rotina, preferências e horários. Você recebe em até 48 horas úteis depois da consulta.
03
Acompanhamento pelo app
Você envia fotos das refeições pelo aplicativo e recebe meu feedback. Assim a gente ajusta a rota antes da próxima consulta.
04
Suporte no WhatsApp
Até 15 dias de dúvidas pelo WhatsApp depois da consulta. Você não fica sozinha com o plano na mão.

Donas de Si

Desafio 15 Dias — Corpo em Liberdade

Leveza no corpo. Organização na rotina. Consistência na prática. Uma tarefa por dia, uma mensagem minha por dia, e três fases pensadas para caber na sua rotina. E é gratuito.

Organizar para Florescer
Nutrir para Evoluir
Agir com Consistência

Quero conhecer o desafio

Dúvidas frequentes

O que costumam me perguntar.

Vamos começar

O primeiro passo é uma conversa.

Me chame no WhatsApp e me conte o seu momento. A gente vê juntas qual formato faz mais sentido para você agora — presencial em São Caetano do Sul ou online, de onde você estiver.

Falar no WhatsApp @nutrijoycegardioli

Presencial
Clínica Espaço Acolher
R. Niterói, 362 — Centro, São Caetano do Sul/SP, 09510-200
Ver no mapa
Online
Por videochamada, com a mesma individualidade da consulta presencial — para qualquer lugar do Brasil.
Horário
Segunda a sexta, 8h — 19h
Sábado e domingo fechado